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Kubanischer Kaffee reift langsam und bekommt dadurch eine natürliche, aromatische Süße mit langanhaltendem Nachgeschmack nach Zartbitterschokolade. Er ist von Natur aus sehr säurearm und durch die Mischung mit indischem Robusta bekommt dieser Espresso eine besonders stabile Crema.
Blank Roast ist eine ökologisch kontrollierte, zertifizierte Kaffeemanufaktur. Der Espresso wurde speziell für die Schneider Weinkonzepte hergestellt.
80% Arabica, 20% Robusta, Ganze Bohne, Rebenholzröstung
