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Helles Gelb mit weißgoldenen Reflexen. Das Bouquet ist herrlich, mit floralen Noten wie blühender Bäume, weißem Pfirsich, Litschi und ein Hauch Mandel. Am Gaumen entwickeln sich feine Aromen von getrockneten, gegrillten Früchten. Der Wein ist sehr geschmeidig und voller Finesse und Eleganz. Mit einem langen und hartnäckigen Nachhall endet er mit einem außergewöhnlichen Reichtum an blumig-fruchtiger Aromatik.
Die edle Weißweinsorte Chardonnay hat in Burgund ihre Heimat. Dort ergibt die Traube einen mineralischen Weißwein, dessen Rasse seinen Weltruf begründet hat.