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Ortolan Cuvée Prestige 2015

Ortolan Cuvée Prestige 2015

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20.27 EUR pro Liter
Lieferzeit: 3-4 Tage

In der Nase reife Banane, Honigmelone und süßer Tabak mit Rösttönen; am Gaumen Milchkaramell und Vanille, schöne Fülle, warmer Fruchtbogen mit kühl-mineralischen Noten im Finish, tolles Entwicklu

 
15.20 EUR
inkl. 19% MwSt.

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Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Anbaugebiet: Falkenstein, Weinviertel, Österreich
Rebsorte(n): Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Restsüße: 5.40 g/l
Säuregehalt: 5.10 g/l
Erzeuger: Dürnberg
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Charakteristik:
85% Chardonnay, 10% Weissburgunder, 5% Grauburgunder, in burgundischer Stilistik ein knappes Jahr auf der Vollhefe in 500 l Eichenfässern gereift. In der Nase reife Banane, Honigmelone und süßer Tabak mit Rösttönen; am Gaumen Milchkaramell und Vanille, schöne Fülle, warmer Fruchtbogen mit kühl-mineralischen Noten im Finish, tolles Entwicklungspotenzial.

Speisenempfehlung:
Geräucherter Saibling, gegrillte Seezunge mit Weißweinsauce, gegrillte Jakobsmuscheln, gegrillter Seeteufel, Fettucine mit Lachs, Gnocchi al pesto, Paella, Kalbsfilet mit Risotto, Lammfilets


Art.Nr.: AUT-DÜ015
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