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Grüner Veltliner L+T 2016

Grüner Veltliner L+T 2016

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10.00 EUR pro Liter
Lieferzeit: 3-4 Tage

Für unseren sommerlichen Veltliner verwenden wir Trauben aus den kühleren Höhenlagen in den Rieden Birnthal und Ackerweingärten, die uns ermöglichen Anfang Oktober phy- siologisch vollreife Traub

 
7.50 EUR
inkl. 19% MwSt.

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Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Österreich
Anbaugebiet: Falkenstein, Weinviertel, Österreich
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
Trinkempfehlung: bis 2019
Erzeuger: Dürnberg
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite

Terroir, Lage:  Für unseren sommerlichen Veltliner verwenden wir Trauben aus den kühleren Höhenlagen in den Rieden Birnthal und Ackerweingärten, die uns ermöglichen Anfang Oktober phy- siologisch vollreife Trauben zu ernten, die aber nicht zu süß für die Herstellung leichter Sommerweine sind. Tiefe Lehm- böden mit guter Wasserspeicherung sorgen für Weine mit un- komplizierten, würzig frischem Charakter.

 

Vinifikation: Gekühlte Trauben werden von den Stielen getrennt und nach kurzer Maischestandzeit schonend gepresst. Der blanke Most wird kühl vergoren und nach der Gärung und dem Abzug auf der Feinhefe ausgebaut.

 

Charakteristik: Duft nach grünen Äpfeln mit erfrischender Zitrusnote, am Gaumen apfelfruchtig mit zarter Grapefruit und feiner Würze. Leicht und spritzig mit sehr gutem Trink uß. Ein gutes Beispiel dafür, dass auch Weine mit geringem Alkohol Charakter ha- ben können.

 

Speisenempfehlung:  Leichte Vorspeisen, Fenchelrahmsuppe, gebackene Aus- tern, Hausmannskost (zB. Grammelknödel, Krautrouladen, Schweinsbraten).


Art.Nr.: AUT-DÜ016
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