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Im Letten R

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Der Wein zeichnet sich durch eine Besonderheit aus, nämlich eine extrem lange Gärung. Der Weißburgunder hat über ein Jahr im 500er Tonnenauxfass durchweg gegoren.

 
29.00 EUR
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Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz, Deutschland
Rebsorte(n): Weißburgunder
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
Restsüße: 5.40 g/l
Säuregehalt: 6.40 g/l
Erzeuger: Weingut Gerhard Klein
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Der Wein zeichnet sich durch eine Besonderheit aus, nämlich eine extrem lange Gärung. Der Weißburgunder hat über ein Jahr im 500er Tonnenauxfass durchweg gegoren. Der Wein ist mehrdimensional, der sich jede Minute anders im Glas präsentiert. Gewachsen sind die 36 Jahre alten Reben auf einem schweren Lehmboden mit Muschelkalkeinschlüssen, was zusätzlich die Cremigkeit dieses Weines unterstützt. Trotz des Jahrgangs 2011 steckt er immer noch in den Kinderschuhen.


Art.Nr.: DE-GK001
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