Timeo 2015 DOC

Timeo 2015 DOC

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Gelbgoldene Farbe, Bukett von weißen Blüten, tropischen Früchten und ein Hauch von Kakao. Intensive Aromatik mit feiner Säurestruktur

 
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Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Venezien, Italien
Rebsorte(n): Grillo
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Restsüße: 1.50 g/l
Säuregehalt: 5.10 g/l
Trinkempfehlung: bis 2024
Nettoinhalt: 0,75
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

VINIFIZIERUNG:

Handlese in zwei Reifeetappen, lange Maischestandzeit, gekühlte Vergärung im Edelstahltank. Weiterer Ausbau auf der Feinhefe ohne Holzkontakt bis zur Abfüllung.

SENSORIK:

Gelbgoldene Farbe, Bukett von weißen Blüten, tropischen Früchten und ein Hauch von Kakao. Intensive Aromatik mit feiner Säurestruktur

PASST ZU:

Jakobsmuscheln und Pulpo vom Grill


Art.Nr.: I-PDP001
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