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Barolo Gavarini Chiniera 2007

Barolo Gavarini Chiniera 2007

Auf Lager
 
92.00 EUR pro Liter
Lieferzeit: 3-4 Tage

Die Trauben werden von Hand gelesen und in Edelstahltanks temperaturkontrolliert vergoren. Dabei wird der Tresterhut täglich überpumpt, anschließend reift der Wein für rund 2 Jahre in großen Eich

 
69.00 EUR
inkl. 19% MwSt.

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Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Langhe, Piemont, Italien
Rebsorte(n): Nebbiolo
Jahrgang: 2007
Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
Restsüße: 2.00 g/l
Säuregehalt: 4.20 g/l
Trinkempfehlung: bis 2030
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera  2007

Die Trauben werden von Hand gelesen und in Edelstahltanks temperaturkontrolliert vergoren. Dabei wird der Tresterhut täglich überpumpt, anschließend reift der Wein für rund 2 Jahre in großen Eichenfässern aus slovenischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Heidelbeeren, Schlehe, Kaffee, Laktritz, Kakao, Fichtennadeln, Waldboden, Pfeffer, Wacholder, Oregano, Zimt, Vanille, Rauch, Trüffel, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich. Fleischig, saftig, dichter samter Tanninmantel.

Speisenempfehlung: Trüffel, Wildgerichte, Rind


Art.Nr.: I-EG001
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